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Menu de Noël à 47 €

(apéritif,entrée ,plat,fromage,dessert,café) ou le tout en dégustation 57 Euro plus 10 euro avec les vins(quincy et chateau tour de ségur)
Cocktail maison et ses amuses bouches

Tartare de daurade royale gingembre et citron confit
émulsion d'huitre d'Isigny au yuzu
ou
Foie gras de canard mi-cuit,
artichaut poivrade à la barigoule

Noix de Saint Jacques en galette de riz
réduction de chouchen
ou
Suprême de faisan farçie au foie gras
croustillant de pomme de terre

Assiette de fromages et son mesclun

Bûche de noël du vallon

Café,mignardise

Joyeux noël & bonnes fêtes