Menu Découverte 31 €

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Entrée : prix carte 12 €

Crousti-fondant de pied et queue-de-cochon, foie gras de canard, vinaigrette tiède au xérès
Salade Cesar, anchoïade et volaille confite
Pressé d’aubergine et tomate confite, ricotta, jambon cru, pistou et parmesan
6 huîtres d’Isigny-sur-Mer

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Plats : prix carte 18 €

Émincé de rumsteak aux pleurotes, sauce porto
Dos de cabillaud, marinière au safran
Confit d’agneau de « sept heures »
Dos de saumon à la plancha, piquillos, chorizo Belota, mozzarella, basilic, tian de légumes au chèvre de Marsauceux

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Fromages ou Desserts  de la carte au choix : prix carte 10 €

(à commander au début du repas)

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Membre de l’Association Eurotoques Euro-Toques, des artisans
cuisiniers européens au service d’une alimentation saine.
Maître restaurateur.
Sécurité alimentaire, respect de la qualité, saveur des produits.
Tous nos plats sont « FAIT MAISON ».
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
 
Prix nets, boissons non comprises.
Tout changement au menu est facturé au prix de la carte de restaurant.