Votre restaurant près de Dreux

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dsc-0017C’est du talent à l’état pur. Franck Deshayes épate depuis un bon moment maintenant les fins gourmets de notre belle région de Dreux, prêt de Houdan. Ce grand chef innove et investit en période de crise économique. C’est tout à son honneur. Une cure de jouvence pour son restaurant réalisée avec goût dans un esprit cosy, chaleureux et feutré.

Le restaurant dispose d’un cadre raffiné et d’un parking gratuit. Le chef à décroché le Bib gourmand 2009/2010, c’est une distinction du guide Michelin pour les bonnes tables à prix modérés.
En juillet 2009, il a obtenu le titre de Maître restaurateur (utilisation de produits frais de qualités retravaillés sur place). Il se donne comme jamais pour régaler les papilles des épicuriens.
Également membre de l’association Euro-toques des artisans cuisiniers européens au service d’une alimentation saine,dans le respect des principes et des traditions culinaires nationales, sécurité alimentaire, respect de la qualité, saveur des produits. Le chef Franck Deshayes s’engage à respecter le code d’honneur de cette association créée par PAUL BOCUSSE.
L’établissement dispose d’une grande capacité d’accueil pour les groupes, les séminaires et les repas de famille. Basés sur un menu unique, ce type de repas est concocté en fonction de votre budget et de vos préférences en terme de goût. Les menus sont établis après une rencontre avec le chef. Les réservations doivent être effectuées une semaine à l’avance au minimum.

 

Charmant restaurant implanté à 5mn de Dreux, à l’entrée du bourg de Chérisy, sur la route de Paris. Retiré, paisible, le Vallon bénéficie d’une force de caractère incontournable : le bonheur à la campagne au coeur du caractère de la région Drouaise.

 

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Le Chef travaille les produis avec talent et inventivité. Orchestrée de main de maître, son équipe contribue au développement de cette renommée et les guides gastronomiques comme le Michelin et le Bottin gourmand ont apprécié une cuisine savoureuse et authentique.

Maître restaurateur, c’est l’excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle qui s’engagent en faveur de prestations de qualité. Le Vallon de Cherisy de distingue dans cette catégorie.

Vous serez conquis par la variété des menus proposés, très abordables au regard de la finesse des mets concoctés.

Un cadre fabuleux vous attend avec un intérieur entièrement revisité pour votre plus grand confort. Vous baignez dans une ambiance cosy aux couleurs chaleureuses. Du grand bonheur culinaire à partager à deux en famille ou entre amis. Découvrez également notre activité de traiteur à Dreux.
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